今天是农历腊月初八,陶朱街道西湖村文化礼堂内热闹非凡,村民们正在开展民俗传统腊八节活动。

  村里的志愿者从前一天就开始筹备,一直持续到今天。腊八粥由糯米、白砂糖、花生米、红豆、红枣、枸杞子、银耳、白芸豆、莲子等十余种主辅原料构成,制作工序也颇为复杂精细。而在烹调中,小火慢炖是最为讲究的煮制方式,“熬粥全程都要进行变换火候”,活动当天,一边是厨房还在“火热”地熬制,一边是忙着发放腊八粥,整个上午发放腊八粥整整三大锅,村民们会聚一堂共享口福,社区志愿者还把腊八粥上门送到不方便行走的老人家里,让老人们享受到社会的关爱,节日的温暖。自发前来领取的村民约百余人,整个活动场面充满了温情和欢乐。发放腊八粥可以恢复现代快节奏生活下大众对传统节日的热情,推动民俗文化不断繁衍生息。(刘瑞安)

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